Lợi nhuận khá nhờ chôm chôm vụ trễ

Nhiều nông dân trồng chôm chôm ở huyện Trà Ôn cho hay, do ảnh hưởng của thời tiết nên năm nay năng suất chôm chôm có giảm, bù lại, thu nhập khá nhờ giá chôm chôm tăng mạnh, nhất là những vườn có vụ trễ. 

Vườn chôm chôm hơn 10 công của ông Võ Văn Bê (xã Tích Thiện, huyện Trà Ôn) giảm đáng kể so với vụ thu hoạch năm ngoái do ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết.

Tại xã Tích Thiện (huyện Trà Ôn), từ lâu cây chôm chôm đã bén rễ trên vùng đất bãi bồi phù sa tại các ấp Tích Phước, Tích Khánh. Năm nay, phần lớn nhà vườn ở đây theo vụ thuận, thậm chí có hộ đã trồng được rải vụ cho trái gần như quanh năm, chỉ trừ những tháng cao điểm mùa nghịch (tháng 7-10 âl).

Song, vụ chôm chôm này, thời tiết bất lợi, đặc biệt là gió nồm xuất hiện vào giai đoạn cây làm bông, khiến tỷ lệ đậu trái thấp, sản lượng sụt giảm. Dù vậy, vụ chôm chôm năm nay lại “gỡ gạc” nhờ giá bán cao gần gấp đôi năm trước, nhất là những vườn chôm chôm có vụ trễ, giúp nhà vườn phần nào vơi bớt nỗi lo giảm năng suất.

Anh Nguyễn Văn Út (xã Tích Thiện) cho hay, đợt chôm chôm đang làm bông thì gặp gió nồm (khoảng tháng 3 âl), gây độ ẩm nhiều, nên khả năng kết trái giảm khiến vụ thu hoạch năm nay cũng vào vụ trễ từ 1-2 tháng so với mọi năm. Năng suất giảm, trung bình chỉ đạt 1-1,7 tấn/công, giảm 15-30%, thậm chí có vườn lên đến 60% (thời tiết thuận lợi chôm chôm có thể cho năng suất từ 2-2,5 tấn/công).

Tuy nhiên, những tháng gần đây, do nguồn cung khan hiếm nên giá chôm chôm tăng mạnh. Hiện giá tại vườn trung bình 14.000-15.000 đ/kg, cao gần gấp đôi so với cùng kỳ năm trước. Sau khi trừ chi phí sản xuất và thuê nhân công thu hoạch (khoảng 5.000 đ/kg), nông dân vẫn có lãi. 

Tại HTX Chôm chôm Java Tân Khánh (xã Tích Thiện), với 24 thành viên, tổng diện tích 24ha, trong đó có 10ha được cấp mã số vùng trồng. Chôm chôm tại HTX được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, kỹ thuật cho trái rải vụ gần như quanh năm. Giá bán hiện nay từ 15.000-20.000 đ/kg tùy thời điểm và chất lượng trái.

“Giá bán cao là do sản lượng chôm chôm năm nay ít, nguồn cung hạn chế. Tuy nhiên, việc trồng rải vụ của HTX cũng phụ thuộc rất lớn vào thời tiết và khả năng tiêu thụ. Nếu không có hợp đồng ổn định với doanh nghiệp thu mua thì vẫn phải bán cho thương lái, khó kiểm soát giá”- ông Võ Văn Bê- Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX cho biết.

Ngoài giống Java, khoảng 3 năm nay, một số thành viên HTX đã đưa vào trồng giống chôm chôm Tiến Cường. Giống này có ưu điểm tróc hạt, khô, ngọt nhẹ, được thị trường ưa chuộng. “Vụ này tôi có những cây Tiến Cường đang cho thu hoạch khoảng 100 kg/cây, giá bán đạt 60.000 đ/kg, lợi nhuận đạt khá, sắp tới tôi sẽ nghiên cứu nhân rộng cho các thành viên”- ông Bê nói thêm.

Theo ông Bê, hiện HTX vẫn tiêu thụ chủ yếu qua thương lái trong nước, đầu ra còn nhiều hạn chế. “Chúng tôi kỳ vọng có thể ký kết với các công ty thương mại xuất khẩu. Nếu có hợp đồng dài hạn, giá cả sẽ được đảm bảo hơn, nông dân cũng chủ động hơn trong sản xuất”- ông chia sẻ.

Dù giá chôm chôm thời điểm hiện tại đang ở mức khá tốt, nhưng ông Bê cho rằng nhà vườn không nên chủ quan. “Giá đầu mùa thường cao nhưng cũng rất dễ hạ nhiệt, nhất là khi bước vào thời điểm rộ trái cây của các tỉnh lân cận. Mùa này đang trễ hơn mọi năm, nên dự kiến sẽ còn kéo dài tới sau mùng 5/5 âl, thay vì kết thúc sớm như các năm. Dự kiến sắp tới chôm chôm tại địa phương sẽ rộ trái trùng thời điểm thu hoạch của các loại trái cây khác, có khả năng cao sẽ đụng hàng, dội chợ”- ông Bê nhận định.

Trong thời gian qua, HTX Chôm chôm Java Tân Khánh cũng đã phối hợp với các đơn vị chuyên môn để tổ chức nhiều lớp tập huấn kỹ thuật cho các thành viên, tập trung vào quy trình canh tác, chăm sóc, xử lý ra hoa trái vụ và nâng cao chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, HTX rất mong có sự hỗ trợ trong việc kết nối thị trường, đặc biệt là tạo cầu nối để đưa sản phẩm vào các kênh tiêu thụ hiện đại. Như vậy thì người trồng chôm chôm mới có thể yên tâm canh tác, phát triển lâu dài.

undefined

Theo UBND xã Tích Thiện, toàn xã hiện có 1.597ha đất nông nghiệp, trong đó cây ăn trái chiếm phần lớn, riêng chôm chôm có 97ha, tập trung chủ yếu tại ấp Tích Khánh B. Cây chôm chôm được trồng chủ yếu là giống Java, trong đó phần lớn diện tích đi theo mùa thuận, thu hoạch từ tháng 2-5 âl. Một số hộ chủ động xử lý ra hoa rải vụ, cho trái vào các tháng còn lại, trừ mùa nghịch cao điểm (tháng 7-10 âl).

Ông Lê Văn Thống- Chủ tịch Hội Nông dân xã Tích Thiện (huyện Trà Ôn), cho biết: Nhờ điều kiện thổ nhưỡng thuận lợi, khu vực chuyên canh chôm chôm của xã thường cho năng suất cao, chất lượng trái ngon, ổn định. Hiện nay, nhiều diện tích đã được sản xuất theo quy trình VietGAP, đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy vậy, đầu ra cho trái chôm chôm vẫn chưa ổn định vì chủ yếu tiêu thụ qua thương lái, chưa có chuỗi liên kết bền vững từ sản xuất đến phân phối.

Bài, ảnh: SONG THẢO