Xã Mỹ An, huyện Mang Thít: Xuống giống khoai mỡ sau thu hoạch lúa Đông Xuân

(VLO) Thời điểm này, ở những ruộng lúa Đông Xuân 2024-2025 đã thu hoạch, song song với việc cày xới chuẩn bị cho vụ lúa Hè Thu, nông dân ở xã Mỹ An (huyện Mang Thít) cũng tất bật lên liếp, ốp giồng, trồng khoai mỡ.

Ở thửa ruộng ven ĐT909, nông dân Trần Văn Quân (54 tuổi) ở ấp Hòa Mỹ 1 (ảnh) đang điều khiển máy ốp giồng khoai sau khi thửa ruộng rộng 2 công được xới, phơi khô đất. Anh Quân cho hay, đây là vụ thứ 3 anh trồng loại khoai này.

Vụ khoai năm rồi, anh thuê 2 nhân công lên giồng bằng thủ công nên phải mất 5 ngày mới xong; năm nay nhờ có máy nên trong vòng 2 giờ anh đã ốp giồng hơn 1 công đất.

Tuy những năm gần đây, giá khoai mỡ không cao bằng mấy năm trước và duy trì ở mức thấp, nhưng tính ra còn đỡ hơn trồng lúa. Như 2 công khoai của anh hồi năm ngoái thu hoạch được gần 6 tấn, thương lái mua xô với giá bán tại ruộng từ 3.000-3.500 đ/kg, doanh thu 20 triệu đồng, lãi gần 10 triệu đồng. Riêng loại củ to, giá cao gấp đôi, từ 7.000-8.000 đ/kg.

Mô hình canh tác khoai mỡ trên đất lúa sau khi thu hoạch lúa Đông Xuân đã có ở xã Mỹ An từ nhiều năm nay, diện tích khoai trồng dao động trên dưới 40 ha/năm. Có 2 giống khoai mỡ được trồng nhiều nhất là khoai Thục Linh (ruột trắng) và khoai Muống (ruột tím than).

Mỗi năm trồng được 1 vụ, mỗi vụ khoai kéo dài từ 5-6 tháng, bắt đầu trồng từ tháng 1-2 âl, thu hoạch tháng 8-9 âl. Năng suất bình quân 30 tấn/ha, nếu áp dụng kỹ thuật tốt có thể đạt từ 42-43 tấn/ha.

Tin, ảnh: MỸ TRUNG