Giá ốc bươu đen tăng

Hiện giá ốc bươu đen tại nhiều nơi đang ở mức khá cao, tăng từ 5.000-10.000 đ/kg so với đầu năm. Cụ thể, loại lớn (15-20 con/kg) được nông dân bán cho thương lái và các vựa 50.000-55.000 đ/kg, loại nhỏ hơn (25-30 con/kg) từ 40.000-45.000 đ/kg. Trong khi đó, giá bán lẻ ốc bươu đen tại các chợ phổ biến từ 65.000-80.000 đ/kg.

Chị Lê Thị Hồng, tiểu thương bán thủy sản tại chợ TP Vĩnh Long (điểm 1, Phường 8) cho biết: “Khoảng 1 tháng nay giá ốc bươu đen nhích lên do khan hàng. Khách hỏi mua nhiều vì ốc làm được nhiều món như hấp sả, xào bơ tỏi, nấu chuối… nên về bao nhiêu cũng hết nhanh”.

Theo chị Hồng, phần lớn nguồn ốc hiện nay là ốc nuôi, ốc tự nhiên ngày càng hiếm, nhất là vào mùa nắng, khiến giá giữ ở mức cao.

THẢO TIÊN