Tìm đầu ra cho sản phẩm khoai lang

(VLO) Theo Sở Nông nghiệp-PTNT, khoai lang (KL) là cây truyền thống, chủ lực được trồng lâu đời tại huyện Bình Tân nên người dân có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất góp phần nâng cao năng suất, chất lượng.

Đồng thời, đề án cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững giai đoạn 2017-2020 và tầm nhìn đến năm 2030, xác định cây KL là 1 trong 3 cây trồng chủ lực của tỉnh. Năm 2020, diện tích KL khoảng 12.000ha, với sản lượng khoảng 400.000 tấn/năm, chủ yếu là KL tím Nhật.

Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch bệnh, ở Trung Quốc (thị trường tiêu thụ chính) vẫn chưa mở cửa, nông dân đã chuyển sang trồng cây ăn trái nên diện tích trồng KL hiện nay còn khoảng 1.000ha. Bên cạnh đó, việc quản lý mã số vùng trồng chưa được chặt chẽ, chưa kích thích nông dân mở rộng vùng trồng.

Thời gian tới, ngành nông nghiệp sẽ tăng cường công tác xúc tiến thương mại, tìm đầu ra cho sản phẩm KL. Tập trung xây dựng mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói đảm bảo đáp ứng được yêu cầu của nước nhập khẩu.

Tập huấn hướng dẫn người dân sản xuất đạt các tiêu chuẩn an toàn, các quy trình sản xuất theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu; nghiên cứu áp dụng các giống KL phù hợp với yêu cầu của doanh nghiệp; nghiên cứu các sản phẩm chế biến KL phục vụ xuất khẩu; đa dạng hóa thị trường tiêu thụ sản phẩm KL.

Đồng thời, thu hút đầu tư vào các sản phẩm chế biến từ phụ phẩm của ngành hàng KL, phát triển chuỗi giá trị và kinh tế tuần hoàn…

NGUYÊN KHANG