Một liên quan giữa bệnh ung thư tuyến tiền liệt và lượng thấp vitamin A vừa được các nhà khoa học tìm thấy. Các nhà nghiên cứu hy vọng phát hiện này sẽ giúp hiểu tốt hơn vitamin A tác động các tế bào ung thư ra sao, đồng thời giúp phát triển các loại thuốc điều trị mới.
Cá hồi nướng là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp hàm lượng vitamin A cao rất có ích cho quá trình điều trị ung thư tuyến tiền liệt.
Một liên quan giữa bệnh ung thư tuyến tiền liệt và lượng thấp vitamin A vừa được các nhà khoa học tìm thấy. Các nhà nghiên cứu hy vọng phát hiện này sẽ giúp hiểu tốt hơn vitamin A tác động các tế bào ung thư ra sao, đồng thời giúp phát triển các loại thuốc điều trị mới.
Giáo sư Norman Maitland- Trưởng nhóm nghiên cứu thuộc Trường Đại học York cho biết, chúng tôi khám phá ra rằng, một dẫn xuất của vitamin A là acid retinoic gây ra một sự thay đổi trong tế bào ung thư tuyến tiền liệt, làm cho bệnh điều trị được dễ dàng hơn.
“Nếu cơ thể bạn có lượng vitamin A thấp, các tế bào gốc ung thư có khả năng sống sót và phân chia, nhưng nếu cơ thể bạn có nhiều vitamin A, bạn có thể giết chết chúng. Vitamin A làm cho bệnh nhạy cảm hơn với hóa trị liệu. Theo đó, người có hàm lượng vitamin A cao sẽ dễ dàng điều trị thành công hơn và vitamin A cũng dễ dàng có được từ chế độ ăn của một người”- theo Giáo sư Maitland.
Những thực phẩm có hàm lượng vitamin A cao như: gan, phô mai, trứng và các loại cá giàu chất dầu (cá thu, cá hồi), sữa và sữa chua.
HẢI HUỲNH (Nguồn: Mail Online)
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin