Bento là món cơm hộp được tạo hình các nhân vật hoạt hình, hoa lá, cỏ cây,… rất bắt mắt có xuất xứ từ Nhật Bản.
Cơm Bento với nhiều hình ảnh ngộ nghĩnh hấp dẫn người thưởng thức từ cái nhìn đầu tiên |
Bento là món cơm hộp được tạo hình các nhân vật hoạt hình, hoa lá, cỏ cây,… rất bắt mắt có xuất xứ từ Nhật Bản.
Người Nhật thường làm món cơm này vào các dịp lễ hội trà đạo với ý nghĩa đặc biệt trang trọng. Món cơm này còn được các bà mẹ Nhật làm cho con mang đến trường, hoặc vợ làm cho chồng mang theo đến sở làm được gọi là “aisai bento”- món cơm do “vợ yêu” nấu.
Tùy vào từng mục đích mà nguyên liệu dùng làm cơm Bento sẽ thay đổi, nhưng vẫn đảm bảo nguyên tắt 4 phần cơm, 3 phần thịt cá, 2 phần rau và 1 phần tráng miệng.
Bạn Ngọc Giàu (chủ quán Rich Coffee- TP.Cần Thơ) chia sẻ:
“Đây là món ăn độc đáo, lạ mắt thu hút không chỉ người lớn mà còn cả trẻ nhỏ. Hàng ngày, mình bán khá nhiều phần cơm dạng này cho cả con nít và người lớn.
Thấy mọi người thích thú với phần cơm do mình làm, mình thấy rất vui. Tự nhủ phải sáng tạo nhiều hơn, để làm ra nhiều phần Bento đẹp mắt hơn”.
Làm Bento cực kỳ phức tạp và cần sự tỉ mỉ, khéo tay, hoàn thành phải mất nhiều thời gian lẫn công sức.
Nhưng sau khi hoàn thành thì chắc chắn bạn sẽ cảm thấy không hề phí công sức chút nào, bởi loại cơm này trông vô cùng bắt mắt với đủ hình dạng, màu sắc vì thế nó sẽ là phần quà cực kỳ hấp dẫn dành cho cả nhà, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Chị Cẩm Hồng (quận Kinh Kiều- Cần Thơ) cho biết: “Bé nhà mình rất biếng ăn nên mình phải tìm học đủ cách để cho con ăn nhiều hơn và tuyệt chiêu mà mình nhặt được trên mạng đó là cách làm Bento.
Món cơm Bento của quán Rich Coffee thu hút rất nhiều khách hàng nhí. |
Làm món cơm này tốn nhiều thời gian lắm, tại phải chăm chút từng chi tiết một nhưng thấy con tự chủ động ngồi vào bàn ăn là mình mừng rồi”. Anh Thiện Minh tiếp lời: “Mỗi khi rảnh là vợ tôi làm cơm Bento. Tốn nhiều công sức lắm nên mỗi lần ăn là cảm thấy hạnh phúc và hãnh diện về vợ”.
Mỗi hộp Bento là cả một thế giới ngộ nghĩnh, đẹp đến nỗi bạn không muốn ăn ngay vì mãi ngắm chúng.
Thế giới sống động trong hộp cơm Bento với đủ màu sắc, dinh dưỡng đã thể hiện sự đảm đang của người phụ nữ và cả tình yêu thương mà họ dành cho gia đình nhỏ của mình.
Bài, ảnh: Trần Ngọc
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin