Cách trồng đậu rồng tại nhà

Tôi muốn trồng đậu rồng trong thùng xốp quanh nhà. Xin Bạn Nhà nông hướng dẫn cách trồng đạt năng suất cao.

Lưu Thị Yến

(Phường 9, TP Vĩnh Long)

Chị Yến mến!

Đậu rồng được chế biến nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao, cây đậu rồng có kỹ thuật trồng khá dễ nên cây đậu rồng được trồng ở nhiều nơi. Đậu rồng có thể trồng quanh năm và trồng nhiều ở vùng khí hậu nhiệt đới, cây sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ từ 18-300C.

Cây đậu rồng có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên để năng suất cao và chất lượng đậu tốt thì nên trồng trên loại đất giàu mùn, đất thịt nhẹ, đất giữ ẩm và thoát nước tốt. Có thể tận dụng xô chậu, thùng xốp để trồng cây đậu rồng tại nhà.

Nếu trồng đậu rồng trong chậu hay thùng xốp thì trộn đất với vôi bột, phân hữu cơ, xơ dừa, tro trấu, sau đó gieo hạt đậu rồng xuống mỗi chậu khoảng 5-6 hạt tùy theo kích thước chậu. Tưới nước nhẹ tạo độ ẩm cho đất và phủ tro trấu, xơ dừa mỏng lên sẽ giúp hạt nhanh nảy mầm. Sau khoảng 4-5 ngày, hạt giống sẽ nảy mầm.

Cây đậu rồng rất dễ sinh trưởng mà không cần bón nhiều phân, chỉ cần tưới nước đủ ẩm cho cây phát triển. Trồng đậu rồng chủ yếu tưới phân urê và phân NPK pha loãng với nước để tưới cho đậu với 3 giai đoạn, giai đoạn khi cây ra 2-3 lá thật thì tưới phân urê hòa loãng nước tưới cách gốc cây 5-7cm.

Khi cây được 3-4 lá thật tiến hành vun đất vào gốc cây, tưới bổ sung đạm urê, sau đó tiến hành cắm cọc cao từ 1,5-2m cho cây đậu leo, cắm giàn theo hình chữ A, có thể cho đậu leo trên tường rào, ban công...

Sau khi làm giàn cho cây đậu rồng sau 10-15 ngày cây đậu rồng sẽ phát triển nhanh chóng, thời điểm này cần bón thêm phân chuồng hoai mục để cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây.

Thời điểm cây đậu rồng sau khi trồng được 40-50 ngày thì cây sẽ leo phủ kín giàn, lúc này cần tỉa bớt cành lá để cây tập trung ra hoa kết trái. Giai đoạn khi cây đậu rồng ra hoa thì phải tưới nhiều nước cho cây và bón thêm phân kali thì cây mới ra nhiều hoa, đậu nhiều trái.

Hoa đậu rồng mọc thành chùm từ phần nách lá, sau khoảng 2-3 ngày hoa nở sẽ thụ phấn và dần nhú quả. Khoảng 1 tuần sau khi hoa héo, quả đậu rộng sẽ phát triển nhanh chóng và đạt độ trưởng thành có độ dài 15-20cm, trái đậu rồng có màu xanh đậm dần cho thu hoạch. Đậu rồng cho thu hoạch từ 40-50 ngày sau khi gieo trồng, cây đậu rồng cho thu hoạch nhiều đợt kéo dài từ 20-30 ngày. Sau mỗi lứa thu hoạch cần bổ sung bón phân và tưới nước, vun xới gốc cho cây.

BẠN NHÀ NÔNG