Lẩu gà lá éLẩu gà lá é
05:29 | 16/07/2019
Lẩu gà lá é hay gà nấu lá é là món ăn hấp dẫn, nổi tiếng ở TP Đà Lạt. Tuy nhiên, theo một số người thì món lẩu này chính gốc từ Phan Thiết và được đưa lên đây.
Cốm gạo, ký ức miền tuổi thơ của người xa xứCốm gạo, ký ức miền tuổi thơ của người xa xứ
13:29 | 15/07/2019
“Đùng!“. Sau tiếng nổ, gạo đã có một hình hài khác - những hạt cốm nóng hổi, trắng tinh tuôn vào túi mành
Những món ăn Những món ăn "thối" nhất thế giới, Việt Nam cũng có một món
13:29 | 15/07/2019
Dù được xem là đặc sản nhưng nhiều món ăn trên thế giới lại khiến thực khách phải “bịt mũi, nhăn mặt“ bởi hương vị không hề dễ chịu.
Canh cải cầu vồng nấu cuaCanh cải cầu vồng nấu cua
16:31 | 11/07/2019
Theo monngonmoingay, cải cầu vồng với màu sắc hấp dẫn, nước canh trong, chả chua ngọt thanh, beo béo,… Ta nói tốn cơm lắm đó các mẹ ơi!
Thưởng thức cháo lòng Di Linh giữa xứ ngàn hoaThưởng thức cháo lòng Di Linh giữa xứ ngàn hoa
14:53 | 09/07/2019
Những đầu bếp khi đến Đà Lạt du lịch thường cho rằng, nơi đây không chỉ quảng bá thương hiệu ẩm thực địa phương mà còn ngẫu nhiên giới thiệu đặc sản của những vùng miền nơi khác khiến món ăn từ dân dã trở nên nổi tiếng.
"Vũ nữ chân dài" miền Tây lừng danh làm ngây ngất thực khách
14:36 | 09/07/2019
Tên nghe lạ lùng nhưng hương vị thì tuyệt hảo, “vũ nữ chân dài“ là cái tên dân nhậu An Giang đặt tên cho đặc sản lừng danh: Khô nhái.
Quán mì vịt tiềm Quán mì vịt tiềm "đắt xắt ra miếng", khách cứ nườm nượp
20:37 | 05/07/2019
Mì vịt tiềm là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là cư dân Sài Gòn. Từ lâu nhiều hàng quán mì vịt tiềm đã có mặt trong khắp thành phố.
"Thâm nhập" chợ côn trùng - đặc sản núi rừng độc nhất đất Sơn La
20:10 | 04/07/2019
Từ lâu, chợ Nà Si thuộc địa phận bản Co Hiên (xã Hát Lót, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) được xem là nơi bày bán nhiều loại côn trùng và các sản phẩm đặc sản núi rừng độc nhất Sơn La.
Bao tử cá ba sa chiên xốt meBao tử cá ba sa chiên xốt me
06:43 | 04/07/2019
Theo monngonmoingay, bao tử cá ba sa tẩm bột chiên giòn sần sật, quyện với độ chua nhẹ của xốt me khiến cả nhà phải ăn liền tù tì mấy chén cơm đó nha. Các mẹ thử đi, rồi cả nhà sẽ khen không ngớt lời cho mà xem.
Bùi bùi củ ấuBùi bùi củ ấu
07:43 | 02/07/2019
Nếu có dịp đi ngang Vĩnh Long (trên con đường tránh thành phố, đoạn từ cầu Tân Hưng đến cầu Tân An) thì người đi đường không khỏi bị thu hút bởi những túp lều nhỏ nối tiếp nhau trên lề đường, cạnh bên có những chiếc nồi to đùng đang bốc hơi nghi ngút.
Về xứ dừa Bến Tre, thưởng thức những đặc sản độc lạ hiếm có khó tìmVề xứ dừa Bến Tre, thưởng thức những đặc sản độc lạ hiếm có khó tìm
16:20 | 01/07/2019
Bến Tre không chỉ có dừa mà còn có rất nhiều đặc sản độc lạ và hấp dẫn khác mà bạn có thể thưởng thức như chuột dừa, bánh xèo ốc gạo, đuông dừa...
Điểm danh những món miền Tây làm nao lòng thực kháchĐiểm danh những món miền Tây làm nao lòng thực khách
22:22 | 27/06/2019
Sự phong phú trong nguyên liệu, sự gần gũi về khẩu vị và sự tiện lợi của món ăn… là những lý do khiến các món miền Tây như bì cuốn, bánh tằm… làm nao lòng người ăn.
Ốc bươu luộc, đặc sản miền quê giờ tìm ăn không hề dễỐc bươu luộc, đặc sản miền quê giờ tìm ăn không hề dễ
19:30 | 27/06/2019
Ốc bươu, ốc vặn, ốc đá, ốc hút sống khắp đồng ruộng, ao hồ. Trong các loài ốc ở nước ngọt chỉ loài ốc bươu là lớn con nhất. Theo Đông y, ốc bươu mang tính hàn, có công năng thanh nhiệt, lợi thủy.
Thịt nướng xí muộiThịt nướng xí muội
09:55 | 27/06/2019
Theo monngonmoingay, với việc sử dụng xí muội làm nguyên liệu chính cho món thịt nướng sẽ khiến món ăn trở nên thơm ngon và mới lạ hơn rất nhiều. Món này mà ăn cùng bánh hỏi thì phải nói là “ngon số dách“ nhé!
Dung dị món bún ốc nguộiDung dị món bún ốc nguội
14:53 | 25/06/2019
Du khách đến Hà Nội không chỉ đắm đuối bởi những khu phố cổ, các danh thắng có giá trị lịch sử, nét thanh lịch của người địa phương mà còn mê mẩn bởi những món ăn đường phố ngon miệng.
Những đặc sản hấp dẫn vô cùng của Cù Lao ChàmNhững đặc sản hấp dẫn vô cùng của Cù Lao Chàm
11:50 | 22/06/2019
Những đặc sản Cù Lao Chàm đặc trưng vùng biển xã đảo Tân Hiệp, Hội An, Quảng Nam như muốn níu chân du khách mỗi lần qua đây.
Nấm mối nướng giấy bạc, chỉ có thể nói 'ngon tê lưỡi'Nấm mối nướng giấy bạc, chỉ có thể nói 'ngon tê lưỡi'
18:20 | 21/06/2019
Món nấm mối nướng giấy bạc gần như giữ nguyên được từng làn hơi, vị ngọt, vị cay của ớt bay, tiêu, mùi tinh dầu của ít lá chanh, mùi cháy sém của lớp lá lốt quấn quanh… Ông cậu tôi tấm tắc khen “ngon tê lưỡi“.
Lẩu nghêu sò ốc hếnLẩu nghêu sò ốc hến
11:53 | 20/06/2019
Theo monngonmoingay, món lẩu nghêu sò ốc hến chế biến cực kỳ đơn giản nhưng cho mùi vị thanh ngọt và hấp dẫn vô cùng. Vào bếp trổ tài ngay để cả nhà có một bữa ăn mang đậm hồn quê thật ngon nào các mẹ ơi!
Ngon như cá chét kho lạtNgon như cá chét kho lạt
05:27 | 18/06/2019
Một lần về cửa biển Rạch Gốc (huyện Ngọc Hiển- Cà Mau), tôi được bà con đãi món cá chét cực ngon. Hỏi ra mới biết, đây là loài cá mà người dân xứ biển miền Trung xếp vào “Tứ đại mỹ ngư“, tức là 4 loại cá được cho ngon, bổ: chim, thu, nhụ, đé.
Bánh cuốn canh Cao Bằng: Ngon từ thịt, ngọt từ... súpBánh cuốn canh Cao Bằng: Ngon từ thịt, ngọt từ... súp
18:36 | 16/06/2019
Nếu như bánh cuốn tại nhiều nơi chỉ là lớp bột tráng lên, quết vào bên trong nhân thịt, chấm với nước mắm có tỏi, ớt thì bánh cuốn Cao Bằng hoàn toàn khác, ăn kèm với một chén nước súp được ninh nhừ từ thịt xương, ngọt lịm còn khói bóc lên.
.