Canh ngó môn tôm thịtCanh ngó môn tôm thịt
15:22 | 12/12/2019
Ngó môn là nguyên liệu dân dã chứa nhiều chất xơ, có hàm lượng nước cao thường được chế biến trong các món gỏi, món xào. Monngonmoingay, sẽ hướng dẫn nấu món canh ngó môn tôm thịt với vị thanh mát lạ miệng rất “hao cơm“ đấy!
Hương vị đồng quêHương vị đồng quê
10:16 | 10/12/2019
Lâu lắm rồi mới được trở lại với không khí mò mẫm chiều hôm ngoài đồng tìm mồi lai rai với bạn bè. Thiệt tình là ăn uống chẳng bao nhiêu, nhưng cái chuyện cặm câu và chuẩn bị cho bữa tiệc nó mới thú vị vô cùng.
"Phê" với mâm cháo lòng Tân Hiệp
12:19 | 07/12/2019
Vào một buổi sáng trên hành trình du lịch miền Tây Nam Bộ, chúng tôi tấp xe vào một quán cháo bình dân ở thị trấn Tân Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang dùng bữa.
Tôm chiên cánh bướmTôm chiên cánh bướm
05:55 | 05/12/2019
Theo monngonmoingay, tôm chiên cánh bướm với tôm vàng giòn và khá bắt mắt.
Con ốc và cọng rauCon ốc và cọng rau
05:22 | 03/12/2019
Hình ảnh con ốc và cọng rau gắn liền với nhau trong cách nói hàng ngày như “mò cua bắt ốc“ hay “bắt ốc hái rau“ để chỉ sự khó khăn cực khổ.
Xác lập kỷ lục 100 món ăn được chế biến từ gạoXác lập kỷ lục 100 món ăn được chế biến từ gạo
14:54 | 02/12/2019
Tại Hội chợ Du lịch Quốc tế Cần Thơ 2019, hội thi trình xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn được chế biến từ gạo diễn ra vào chiều 30-11. 20 đội thi, mỗi đội làm 5 món ăn, đã mang đến những món ngon làm từ gạo: các loại cơm, các loại bánh, cháo, bún, súp...
Nồng nàn vị thốt nốtNồng nàn vị thốt nốt
10:00 | 02/12/2019
Chạy dọc theo vùng biên giới Tây Nam là hình ảnh những cánh đồng lúa bao la bát ngát, điểm tô thêm những hàng thốt nốt mạnh mẽ vươn mình trước nắng gió của đất trời biên giới.
Thưởng thức mắm cá chốt - đặc sản của vùng đất Đồng ThápThưởng thức mắm cá chốt - đặc sản của vùng đất Đồng Tháp
08:43 | 01/12/2019
Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.
Đậm đà hương vị canh chuaĐậm đà hương vị canh chua
06:25 | 01/12/2019
Chạm phải món ăn chơi- me chấm muối ớt, làm tôi nhớ hương vị canh chua quê nhà. Món canh chua nhiều người thích vì món ăn hội tụ đủ vị nhất, nào là chua, cay, ngọt, đậm đà của cá, cua, các loại rau và gia vị.
Cà tím xào tôm thịtCà tím xào tôm thịt
05:00 | 28/11/2019
Món ăn này đủ dinh dưỡng, chẳng những không ngán mà còn tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
Cá lóc nướng mía Bạc Liêu níu chân du kháchCá lóc nướng mía Bạc Liêu níu chân du khách
17:43 | 27/11/2019
Một phần cá lóc nướng mía có giá 90.000 đồng, không chỉ được những chị em ưa ăn vặt lựa chọn mà còn là “mồi“ nhậu ưa thích của cánh đàn ông.
Nhớ hoài mẹt bánh Nhớ hoài mẹt bánh "quê"
05:46 | 26/11/2019
Trong cuộc sống hiện đại, dường như những tiếng rao lảnh lót của một thời “Ai bánh bò, bánh chuối, bánh lá hông,…“ đã không còn nữa. Song, những loại bánh dân gian vẫn còn đó một giá trị, một chỗ đứng riêng trong văn hóa ẩm thực Việt để rồi mỗi khi đi ngang một góc chợ hay một ngõ phố ta không khỏi bị níu chân bởi những hương vị quen thuộc từ mâm bánh mới ra lò.
Canh tôm lá ớtCanh tôm lá ớt
14:37 | 21/11/2019
Theo monngonmoingay, lá ớt là “vị thuốc“ với nhiều công dụng như ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường; có vị cay, đắng nhẹ. Bạn hãy nấu canh lá ớt với tôm để có ngay món ngon bổ dưỡng cho cả nhà nhé!
10 lợi ích sức khỏe của salad rau tươi10 lợi ích sức khỏe của salad rau tươi
15:13 | 17/11/2019
Rau tươi giúp bạn cải thiện tâm trạng, có được thân hình cân đối và khỏe mạnh hơn. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe mà salad rau tươi đem lại.
Cá bớp chiên giòn xốt mậnCá bớp chiên giòn xốt mận
16:16 | 14/11/2019
Theo monngonmoingay, cá bớp chiên giòn rụm, ăn kèm với xốt mận chua thanh độc đáo- đảm bảo không thua kém nhà hàng đâu nhé!
Nhớ món canh rau của ngoạiNhớ món canh rau của ngoại
16:26 | 12/11/2019
Ngoại tôi có thói quen ra thăm vườn vào mỗi buổi sáng. Người già mà, ở không chịu chẳng được, phải làm gì đó để giãn gân giãn cốt. Vì vậy mà cứ mới hừng đông là bà đã cắp rổ khom lưng đi ra vườn.
Ẩm thực Huế- món ăn gây thương nhớẨm thực Huế- món ăn gây thương nhớ
07:38 | 12/11/2019
Đến Huế, mọi người bảo nhau phải thưởng thức đặc sản của Huế vì tất cả những thức quà ở đây được người Huế chăm chút rất cầu kỳ, tỉ mỉ và chu đáo. Biết bao nhiêu là lời khen, biết bao nhiêu lời ca ngợi về những thứ đặc sản đất kinh kỳ khiến tôi nao nao mong ngay lập tức được khám phá.
Đậm đà hương vị bún nước lèo Sóc TrăngĐậm đà hương vị bún nước lèo Sóc Trăng
14:44 | 09/11/2019
Có cô bạn mỗi lần tôi lên Cần Thơ chơi cứ nằng nặc kêu tôi mua cho bằng được bún nước lèo Sóc Trăng đem lên. Tôi thắc mắc: “Ở Cần Thơ hông có bán sao?“. Cô bạn đáp gọn hơ: “Có, mà bún nước lèo Sóc Trăng làm người ăn rồi không quên được hương vị, có đi đâu cũng hông tìm thấy được. Phải là bún nước lèo chế biến tại Sóc Trăng mới ngon“.
Ngờ đâu cá cơm Nha Trang ngon nhất là món nàyNgờ đâu cá cơm Nha Trang ngon nhất là món này
14:13 | 08/11/2019
Hồi còn nhỏ, mỗi khi mẹ đi chợ về, tôi thường xuống bếp ngồi bên cạnh nhìn bà bỏ từng món đồ ra một cái tràng. Trút túm cá cơm gói bằng giấy báo hay lá chuối ra rổ, mẹ tôi hay nói: “No lòng phỉ dạ là con cá cơm/Không ướp mà thơm là con cá ngát/Liệng bay thoăn thoắt là con cá chim/Hụt cẳng chết chìm là con cá đuối“…
Chả tôm lá chúcChả tôm lá chúc
05:18 | 07/11/2019
Theo monngonmoingay, món chả tôm dai dai, giòn giòn, trẻ em rất thích mà “đưa cay“ cũng rất bắt.
.