Hàn the, phẩm màu, dư lượng thuốc trừ sâu vẫn còn nhiều trong thực phẩm

Trong số 216 mẫu thực phẩm (thịt heo, thịt bò, cá biển, chả lụa, dầu ăn, tương ớt, xà lách xoong, giấm ăn,...) được lấy mẫu kiểm tra nhanh, kết quả 83 mẫu dương tính với chất cấm (hàn the, phẩm màu, nitrat, dư lượng thuốc trừ sâu).

Đây là con số Chi cục Quản lý thị trường (Sở Công thương) đưa ra trong báo cáo chuyên đề quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong 9 tháng qua.

Ngoài ra, còn có 60/242 cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạm kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm; 52/112 mẫu thực phẩm không đạt chất lượng; 12 vụ bơm nước vào heo trước khi giết mổ.

Nhằm nâng cao ý thức trong kinh doanh, đảm bảo tiêu dùng an toàn, trong 9 tháng qua, đơn vị này phối hợp các ngành liên quan tuyên truyền cho hơn 1.600 lượt cơ sở kinh doanh thực phẩm, vận động các nơi này ký cam kết không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

TƯỜNG VÂN