Làng nghề bánh tráng trăm tuổi tất bật vào vụ Tết

Những ngày này, các lò tráng bánh ở làng nghề bánh tráng Cù lao Mây (xã Lục Sĩ Thành- Trà Ôn) đang “đỏ lửa” ngày đêm để chuẩn bị nguồn hàng phục vụ Tết.

TÂN- LIỄU (thực hiện)

Làng nghề bánh tráng Cù lao Mây đang hối hả vào xuân.

Bà con ở làng nghề tất bật với công việc từ khuya cho đến xề chiều.

Những vỉ bánh được phơi đầy từ ngoài ngõ đến trong sân nhà.

Những vỉ bánh được phơi đầy từ ngoài ngõ đến trong sân nhà.

Theo ông Lương Văn Thông- Giám đốc HTX bánh tráng Cù lao Mây, nhờ được Nhà nước hỗ trợ máy xay bột, máy cắt bánh, máy hút chân không, xây dựng thương hiệu… mà bánh tráng Cù lao Mây đã được đi xa hơn và được nhiều Việt kiều chọn mua làm quà.

Năm nay, do ảnh hưởng dịch COVID-19 đơn hàng có giảm hơn mọi năm, song vẫn đảm bảo bà con làng nghề có được cái Tết khấm khá.