Nuôi bò với quy mô lớn cho giá trị kinh tế cao ngày càng phổ biến

Theo Sở Nông nghiệp- PTNT, đàn bò hiện nay luôn được phát triển theo hướng lai tạo với các giống bò ngoại chuyên thịt.

Số hộ nuôi bò với quy mô lớn cho giá trị kinh tế cao ngày càng phổ biến, số hộ nuôi nhỏ lẻ ngày bị thu hẹp do không có đồng chăn thả, không vốn đầu tư. Trong khi đó, hình thức nuôi hiện nay phải đầu tư trồng cỏ, đầu tư vốn dự trữ nguồn thức ăn (rơm) cho bò,… mới đảm bảo được trong chăn nuôi, do đó số lượng tổng đàn tiếp tục giảm nhẹ trong thời gian tới.

Ước tính, đàn bò của tỉnh hiện có trên 85.000 con, sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng ước đạt trên 8.600 tấn, tăng 0,98% (hay tăng 84,1 tấn) so với cùng kỳ. Nguyên nhân tăng sản lượng là do giá thịt heo tăng cao, một số người tiêu dùng đang có xu hướng thay đổi nguồn thực phẩm hàng ngày nên chuyển sang sử dụng nguồn thịt bò nhiều hơn. 

Thời gian tới, sở sẽ đẩy mạnh cơ cấu lại ngành chăn nuôi, phát triển chăn nuôi trang trại chăn nuôi quy mô lớn; tiếp tục hỗ trợ phát triển đàn bò sinh sản chất lượng cao theo hướng an toàn sinh học quy mô nông hộ; hỗ trợ ứng dụng kỹ thuật gieo tinh nhân tạo nâng cao chất lượng giống đàn bò,…

THẢO NGUYÊN