Sẽ hình thành những "Làng nghề trồng nấm"

Theo Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (Sở Khoa học- Công nghệ), đề tài “Nghiên cứu tuyển chọn nâng cao chất lượng và ứng dụng sản xuất các giống nấm ăn, dược liệu trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long” đã tuyển chọn được các giống nấm ăn như: bào ngư xám, bào ngư Nhật, nấm rơm và nấm dược liệu linh chi cho năng suất, chất lượng cao.

Đề tài đã hoàn thiện quy trình kỹ thuật phân lập, sản xuất meo nấm các loại, túi phôi và kỹ thuật nuôi trồng nấm đạt năng suất, chất lượng khá cao. Hiện tại, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ đã sản xuất và cung ứng gần 120.000 túi phôi nấm cho khách hàng trong và ngoài tỉnh.

Phong trào trồng nấm ăn và dược liệu đang phát triển mạnh trên địa bàn góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp đô thị, hướng đến hình thành những “Làng nghề trồng nấm” với sự liên kết chặt chẽ giữa các hộ sản xuất, sự phối hợp của Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ, doanh nghiệp,… Từ đó nghề trồng nấm trở thành nghề giúp nâng cao thu nhập cho người dân.

KHÁNH NGUYỄN