Nguồn cung hạn chế, giá khoai lang sữa, trắng giấy đứng ở mức cao

Hiện nay, trong khi giá khoai lang tím Nhật giảm còn 600.000 đ/tạ (giảm đến 500.000 đ/tạ) thì các loại khoai lang có thị trường tiêu thụ nội địa lại đang đứng ở mức cao.

Cụ thể: khoai lang sữa giá 440.000 đ/tạ, khoai trắng giấy 400.000 đ/tạ và khoai đỏ giá 320.000 đ/tạ. Đây là mức giá cao nhất của các loại khoai lang này trong vài năm gần đây. Với ưu điểm là năng suất đạt cao, dao động từ 70- 100 tạ/công và chi phí đầu tư thấp hơn so với trồng khoai lang tím Nhật, nên tùy vào năng suất, chất lượng củ, sau khi trừ chi phí đầu tư, người trồng thu lợi nhuận từ 10- 15 triệu đồng/công.

Theo ngành chuyên môn, sở dĩ giá các loại khoai lang sữa, trắng giấy và khoai đỏ đứng ở mức cao là do diện tích sản xuất ít, chỉ chiếm gần 10% so với khoai lang tím Nhật và khoai đến giai đoạn thu hoạch chỉ còn gần 100ha, chủ yếu được xuống giống từ vụ Thu Đông năm 2020, dẫn đến nguồn cung không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường nên khoai sốt giá, tăng cao.

TRUNG THÀNH