Phát triển cơ giới hóa từ sản xuất đến chế biến trong nông nghiệp

Ngày 5/6/2020, ĐH Nông lâm TP Hồ Chí Minh kết hợp với Sở Khoa học- Công nghệ, Sở Nông nghiệp- PTNT tỉnh hội thảo đề tài đánh giá hiện trạng và định hướng phát triển cơ giới hóa (CGH) trong nông nghiệp từ sản xuất đến chế biến sau thu hoạch của tỉnh Vĩnh Long đến năm 2030.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, nguồn trang bị động lực cho các cây, con của Vĩnh Long hiện cao hơn mức bình quân cả nước. Mức độ CGH ở một số khâu sản xuất lúa đạt 100%, bao gồm thu hoạch, xay xát và chế biến gạo, khâu làm đất đạt trên 95%.

Tuy nhiên, mức độ CGH cây có múi, khoai lang, chăn nuôi heo, bò, cá còn khá thấp, hầu hết các công đoạn còn thủ công, bán thủ công. Do đó, tỷ lệ CGH trong sản xuất nông nghiệp còn chiếm tỷ trọng thấp, trình độ phát triển chưa cao và chưa toàn diện, chưa đồng đều giữa các huyện- thị và cây trồng, vật nuôi. Bên cạnh đó, mức độ CGH trong chế biến sau thu hoạch, sản phẩm chế biến sâu có giá trị gia tăng cao có
tỷ lệ thấp.

Phấn đấu đến năm 2030, Vĩnh Long CGH đồng bộ sản xuất lúa 100%, hơn 50% đối với các loại cây trồng khác và vật nuôi.

THÀNH LONG