Thí điểm tổ chức khai thác, tiêu thụ cá ngừ theo chuỗi

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Quyết định phê duyệt Ðề án "Thí điểm tổ chức khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá ngừ theo chuỗi".

Theo đó, mục tiêu của Ðề án nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị cá ngừ đại dương (cá ngừ vây vàng, cá ngừ mắt to, cá ngừ vằn) theo hướng công nghiệp, hiện đại; gắn khai thác với thu mua, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, hài hòa lợi ích giữa ngư dân và doanh nghiệp.

Cụ thể, đến năm 2016, sản lượng cá ngừ vây vàng, mắt to cho phép khai thác tối đa 19 nghìn tấn/năm; sản lượng cá ngừ vằn đạt 50 nghìn tấn/năm. Số tàu khai thác cá ngừ bằng nghề câu là 1.940 chiếc; 1.400 tàu khai thác bằng nghề lưới vây; 1.000 tàu khai thác bằng nghề lưới rê; 135 tàu dịch vụ hậu cần.

Phấn đấu giảm tổn thất sau thu hoạch xuống dưới 15%; 100% ngư dân trực tiếp khai thác cá ngừ được đào tạo kỹ thuật khai thác, kỹ thuật sơ chế, bảo quản cá ngừ tiên tiến. Ðến năm 2020, sản lượng cá ngừ vây vàng, mắt to cho phép khai thác tối đa là 21 nghìn tấn/năm. Sản lượng cá ngừ vằn đạt 70 nghìn tấn/năm. Giảm tổn thất thu hoạch xuống dưới 10%.

Ðề án này được thực hiện tại ba tỉnh: Bình Ðịnh, Phú Yên, Khánh Hòa trong thời gian từ năm 2014 đến 2020.

Theo NDĐT